Αγγουρομαγιονέζα (Μαγιονέζα με πίκλες)

Αγγουρομαγιονέζα (Μαγιονέζα με πίκλες)

Γνωστή σε πολλούς από τα “Goodys”, γρήγορη και εύκολη συνταγή!

Υλικά:

10 πίκλες μεσαίου μεγέθους

1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα

Εκτέλεση:

Τρίβουμε τις πίκλες στον τρίφτη (μεγάλη σκάλα τυριών).

Ανακατεύουμε με την μαγιονέζα.

Διατηρούμε σε τάπερ ή βάζο που να κλείνει καλά στο ψυγείο.

Επίσης:

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και πιπέρι.

Αν θέλετε να  “γλυκάνει”, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή να στύψετε τις τριμμένες πίκλες πριν, για να βγάλουν τα υγρά τους.

Δοκιμάστε το!

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mayonnaise with pickles

Quick and easy recipe!

Materials:

10 medium sized pickles

1 small jar of mayonnaise

Execution:

Grate the pickles in grater (on large scale).

Mix with mayonnaise.

Reserve in bowl or jar that closes well in the refrigerator.

Also:

You can add a pinch of salt and pepper.

If you want to "sweeten" it, you can add a pinch of sugar or squeeze the grated pickles before, to get out their fluids.

Taste it!